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本文来源: 发布时间:2010-1-19浏览量:689次
胡军，出生于重庆市，1987年从事川菜行业,先后在东方任厨,南京香辣福火锅城、北碚黄老邪饮食有限食公司、刘一手火锅等近12家著名川菜酒店任厨师长，先后参加10次全国厨师大赛获金奖，并与2008年获中国川系名师称号，擅长川渝工艺菜、雕刻、火锅、麻辣烫，
介绍：
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介绍：赵渝果，重庆北碚人，川菜世家，祖传川菜技艺，从事川菜事业10年，从教6年，被评为川菜文化传人...
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